No
dia 04 de junho de 2014 a Etec
Professor Francisco dos Santos - São Simão realizou uma visita técnica à Fazenda
Ipê, situada na cidade de Santa Rosa de Viterbo.
A
Fazenda Ipê tem como atividades principais a bovinocultura de leite e a
produção de cana-de-açúcar. Durante a visita foi apresentado todos os setores
produtivos da fazenda: canaviais, estábulo leiteiro, pastagens, silo, lotes de
novilhas, vacas e bezerros, lotes de alta e média produção, ordenha mecanizada,
resfriador de leite, bubalinocultura e equideocultura.
No
período da manhã, a visita foi guiada por Kaique França, aluno do curso de
Ensino Médio Integrado à Agropecuária que trabalha no local, e por Matheus
Viesel, proprietário e médico veterinário da Fazenda Ipê. Foi explicado como funciona
todo o manejo da fazenda desde a nutrição, sanidade e reprodução do rebanho até
o destino dos produtos finais.
No
período da tarde foi realizada uma palestra pelo veterinário Carlos Schutzer
com o tema manejo reprodutivo dos bovinos. Os alunos puderam tirar suas dúvidas
teóricas durante a palestra, o que complementou as informações práticas obtidas
durante a visita.
A
atividade foi de grande valia para os alunos do ETIM já que possibilitou
ilustração prática dos conteúdos ministrados em sala do componente Produção
Animal. Além disso, agregou vivência aos discentes, possibilitando fomento à
crítica dos futuros técnicos agropecuários.
Informações
e imagens cedidas/ autorizadas pela Unidade Escolar.
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