Alunos do curso Técnico em Química, da Etec Prof. José Carlos Seno Júnior (Olímpia), participaram de palestra sobre “Produção e Mercado da Cachaça”.

Etec Professor José Carlos Seno Júnior
Código: 232	Município: Olímpia
Título: Palestra sobre “Produção e Mercado da Cachaça” é ministrada na Etec em Olímpia
Data: 21 de fevereiro de 2019
Resumo: Alunos do Curso Técnico em Química da Etec Prof. José Carlos Seno Júnior participaram no dia 21/02 da palestra sobre “Produção e Mercado da Cachaça”, ministrada por Valdinei Machado, proprietário do Território da Cachaça – Olímpia Open Mall. A palestra abordou técnicas de produção da bebida, transferindo conhecimentos sobre a história, produção, padronização, envelhecimento, engarrafamento, legislação e mercado da bebida. Outro assunto comentado, foi a importância da contratação do Técnico em Química no empreendimento industrial que produz a aguardente/cachaça para controle do processo e garantia da qualidade da bebida.     Elaine Ferreira Neves de Nadai Assistente Técnica Administrativa
Informações e imagens cedidas/ autorizadas pela Unidade Escolar.
Fotos: Marcelo Campos